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ひびのまなざし

2009年01月24日(土)10,100日目

大根と大葉ときのことベーコンのサラダ

Cpicon 大根と大葉のサラダ☆きのこベーコン和え♪ by てぃぐまなを参考に。

  1. ポン酢とごま油を混ぜて和風ドレッシングをつくる
  2. きのことベーコンを炒める
  3. 細切りにした大根と大葉の上に炒めたものをのっける
  4. ドレッシングをかけてできあがり!
  • あるものだけで作れるからとりあえず作ってみたのよ。
  • 冷たい大根に温かいきのこをとベーコンをのせるだけにとどまらずドレッシングまでかけちゃうのに少々抵抗があったけどなかなかおいしかった。きのこはサラダでもいけるということか。